Tramezzini di frittata di pasta con senape

I Tramezzini di frittata mi hanno folgorato sin da subito quando li ho visti sul numero di aprile di Cucina Moderna per cui in occasione del Contest Maillelovers di iFood in collaborazione con Maille non ho avuto dubbi sulla mia seconda proposta! Continue reading “Tramezzini di frittata di pasta con senape”

Treccia di sfoglia salata con asparagi

La Treccia di sfoglia salata con asparagi è la versione salata della tanto amata Treccia di sfoglia con mele e cannella ! Dopo aver provato le Treccine di sfoglia con pere e miele allo zenzero ho voluto proporvi la versione salata, facile, bella a vedersi, pronta in pochi minuti e golosissima al palato, grazie al formaggio filante , al prosciutto ed agli asparagi ! Continue reading “Treccia di sfoglia salata con asparagi”

Nutella fatta in casa {con e senza Bimby}

La Nutella fatta in casa viene in soccorso di quanti tra voi hanno in casa tanto cioccolato da smaltire e lo vogliono trasformare nella crema più amata, ma senza conservanti e dunque tanto sana e molto simile nel gusto all’originale! 😉  Continue reading “Nutella fatta in casa {con e senza Bimby}”

Sugar Cookies pasquali

I Sugar Cookies Pasquali sono i Cookies più buoni mai mangiati! Non sono un’amante dei famosi biscotti americani ma devo dire che questa versione ricoperta di zucchero che li rende assolutamente non stucchevoli, bensì morbidi dentro e con una croccante ed irresistibile crosticina fuori mi ha letteralmente conquistato! Continue reading “Sugar Cookies pasquali”

Pic nic in vasetto: insalata di farro con ceci croccanti speziati e panino gourmet

Tempo di pic nic, di giornate all’aria aperta, di pranzi fuori, al parco, sotto l’ufficio o vicino casa, ed allora perché non mettere tutto il pranzo dentro un vasetto? Continue reading “Pic nic in vasetto: insalata di farro con ceci croccanti speziati e panino gourmet”

Pizzette veloci senza lievitazione

Le Pizzette veloci senza lievitazione sono una variante dei miei Pizza muffin ! Qui però ho voluto usare tutta farina di semola di grano duro, ho sostituito parte dell’acqua con del latte ed ho dato la forma di pizzette . Continue reading “Pizzette veloci senza lievitazione”