Plumcake mele e yogurt con cannella e uvetta {ricetta senza burro}

Il Plumcake mele e yogurt con cannella e uvetta è una rivisitazione della mia Torta mele e yogurt: il desiderio di usare un maggiore quantitativo di yogurt, di eliminare il burro e diminuire le dosi di zucchero mi ha indotto ad apportare qualche piccola modifica ad una ricetta per me collaudata, che è un classico nella mia cucina. Continue reading “Plumcake mele e yogurt con cannella e uvetta {ricetta senza burro}”

Plumcake salato con asparagi e salmone

Il Plumcake con asparagi e salmone, arricchito con goloso formaggio feta , è un antipasto perfetto sia da gustare da solo che come sostituto del pane, per arricchire buffet o picnic. Continue reading “Plumcake salato con asparagi e salmone”