Insalata di riso alla nizzarda

L’insalata di riso alla nizzarda è un primo piatto che si presta benissimo sia per buffet che come piatto unico, essendo condito con tante verdure e con uova sode che lo rendono molto ricco e nutriente. Continue reading “Insalata di riso alla nizzarda”

Plumcake salato con asparagi e salmone

Il Plumcake con asparagi e salmone, arricchito con goloso formaggio feta , è un antipasto perfetto sia da gustare da solo che come sostituto del pane, per arricchire buffet o picnic. Continue reading “Plumcake salato con asparagi e salmone”

Mini quiche pomodorini e timo

Le Mini Quiche con pomodorini e timo sono un piatto unico perfetto anche per buffet o pic nic: possono prepararsi in anticipo, sono ottime sia tiepide che fredde ed hanno un sapore molto goloso . Continue reading “Mini quiche pomodorini e timo”

Tramezzini di frittata di pasta con senape

I Tramezzini di frittata mi hanno folgorato sin da subito quando li ho visti sul numero di aprile di Cucina Moderna per cui in occasione del Contest Maillelovers di iFood in collaborazione con Maille non ho avuto dubbi sulla mia seconda proposta! Continue reading “Tramezzini di frittata di pasta con senape”

Treccia di sfoglia salata con asparagi

La Treccia di sfoglia salata con asparagi è la versione salata della tanto amata Treccia di sfoglia con mele e cannella ! Dopo aver provato le Treccine di sfoglia con pere e miele allo zenzero ho voluto proporvi la versione salata, facile, bella a vedersi, pronta in pochi minuti e golosissima al palato, grazie al formaggio filante , al prosciutto ed agli asparagi ! Continue reading “Treccia di sfoglia salata con asparagi”

Pic nic in vasetto: insalata di farro con ceci croccanti speziati e panino gourmet

Tempo di pic nic, di giornate all’aria aperta, di pranzi fuori, al parco, sotto l’ufficio o vicino casa, ed allora perché non mettere tutto il pranzo dentro un vasetto? Continue reading “Pic nic in vasetto: insalata di farro con ceci croccanti speziati e panino gourmet”