Pic nic in vasetto: insalata di farro con ceci croccanti speziati e panino gourmet

Tempo di pic nic, di giornate all’aria aperta, di pranzi fuori, al parco, sotto l’ufficio o vicino casa, ed allora perché non mettere tutto il pranzo dentro un vasetto? Continue reading “Pic nic in vasetto: insalata di farro con ceci croccanti speziati e panino gourmet”

Ciambella soffice al cacao senza glutine

La Ciambella soffice al cacao senza glutine è una torta di cui vi innamorerete ne sono sicura !! Si prepara in pochi minuti semplicemente mescolando gli ingredienti sechi con quelli liquidi e la potrete fare in mille variantiContinue reading “Ciambella soffice al cacao senza glutine”

Torta sette vasetti al limone e senza glutine

La Torta sette vasetti al limone e senza glutine è una variante super soffice della famosa “Torta sette vasetti”, nota per la sua semplicità usandosi il vasetto dello yogurt come unità di misura proprio per 7 volte! Continue reading “Torta sette vasetti al limone e senza glutine”

Crema all’acqua al limone {senza uova, senza latte e senza glutine}

La Crema all’acqua al limone è stata per me una piacevolissima scoperta e sorpresa! Da quando l’ho provata non ne posso più fare a meno! Continue reading “Crema all’acqua al limone {senza uova, senza latte e senza glutine}”

Tartufini salati {con ricotta e pistacchi}

I Tartufini salati con ricotta e pistacchi sono un antipasto sfizioso e molto veloce da preparare perfetto per tutte le occasioni, specie nel periodo di festa che sta per arrivare. Continue reading “Tartufini salati {con ricotta e pistacchi}”

Torta margherita {light e gluten free}

Per tanto tempo ho cercato la ricetta di una Torta margherita light ( con poche uova, senza burro e senza farina 00) che mi soddisfacesse.
Mio marito ne va matto per la colazione, è la sua torta preferita, ma solo il pensiero di utilizzare un cospicuo numero di uova e tanto burro mi frenava. Continue reading “Torta margherita {light e gluten free}”