Crema al latte senza uova {con Bimby e senza}

La Crema al latte è entrata di diritto nel mio ricettario tra le creme più amate. Senza uova, dal gusto delicato e molto goloso, è perfetta sia come dolce al cucchiaio, magari servita con gocce di cioccolato , che per accompagnare macedonie di frutta fresca o farcire torte e dolci di ogni tipo.  Continue reading “Crema al latte senza uova {con Bimby e senza}”

Nutella fatta in casa {con e senza Bimby}

La Nutella fatta in casa viene in soccorso di quanti tra voi hanno in casa tanto cioccolato da smaltire e lo vogliono trasformare nella crema più amata, ma senza conservanti e dunque tanto sana e molto simile nel gusto all’originale! 😉  Continue reading “Nutella fatta in casa {con e senza Bimby}”

Polpette di carciofi

Le Polpette di carciofi danno il benvenuto alla primavera! Leggere, light, perché fatte al forno , perfette per pranzi primaverili, buffet o pic-nic e se le farete col Bimby saranno ancora più semplici e veloci! Continue reading “Polpette di carciofi”

Ciambellone alla ricotta con gocce di cioccolato

Il Ciambellone alla ricotta con gocce di cioccolato a casa mia è un must! Lo faccio e rifaccio da tanti anni ormai, da quando, acquistato il bimby, cercavo su internet una ricetta facile e veloce. Continue reading “Ciambellone alla ricotta con gocce di cioccolato”

Gelato alla zabaione aromatizzato alla vaniglia [con Bimby]

Un pomeriggio d’estate, dopo aver preparato il mio Tiramisù light
(provatelo assolutamente se non lo avete mai fatto! ?) ,avevo bisogno di smaltire i tuorli avanzati ed ho deciso di preparare il Gelato allo zabaione col Bimby ma senza gelatiera e senza Marsala in modo da renderlo perfetto anche per i più piccoli! E per questo l’ho aromatizzato alla vaniglia! Continue reading “Gelato alla zabaione aromatizzato alla vaniglia [con Bimby]”