Tramezzini di frittata di pasta con senape

I Tramezzini di frittata mi hanno folgorato sin da subito quando li ho visti sul numero di aprile di Cucina Moderna per cui in occasione del Contest Maillelovers di iFood in collaborazione con Maille non ho avuto dubbi sulla mia seconda proposta! Continue reading “Tramezzini di frittata di pasta con senape”

Pic nic in vasetto: insalata di farro con ceci croccanti speziati e panino gourmet

Tempo di pic nic, di giornate all’aria aperta, di pranzi fuori, al parco, sotto l’ufficio o vicino casa, ed allora perché non mettere tutto il pranzo dentro un vasetto? Continue reading “Pic nic in vasetto: insalata di farro con ceci croccanti speziati e panino gourmet”

Pasta al limone, menta e tonno

La Pasta al limone, menta e tonno è un primo piatto veloce, facile e con un condimento che non richiede cottura. Questa ricetta è perfetta per il periodo estivo quando non si ha voglia di stare troppo ai fornelli ma, allo stesso tempo, non si vuole rinunciare a stupire con gusto. Continue reading “Pasta al limone, menta e tonno”

Lasagne di pane con sugo al pomodoro e mozzarella filante

E se le lasagne le facessimo con il pane?

A noi stupire piace da matti, per cui oggi continuiamo il nostro pranzo alternativo con i sughi La Fiammante iniziato qui con un primo piatto buonissimo, che piacerà ai bambini come agli adulti, che stupirà il palato e che vi consentirà di smaltire il pane raffermo in dispensa in un modo molto originale e, soprattutto, gustoso. Continue reading “Lasagne di pane con sugo al pomodoro e mozzarella filante”